בחזרה לעמוד מתכונים
22 פבר כוסמת קופצת
מצרכים
כוס כוסמת מושרת במים מס' שעות
פטריות יער או שיטאקי
בצל ושום קצוצים
צמחי תבלין- בזיליקום, טרגון, נענע
תבלינים- מלח, פלפל, אגוז מוסקט, כמון, כורכום
אופן ההכנה
מבשלים את הכוסמת במשך 20 דקות
מקפיצים במחבת את הבצל, שום פטריות
בהדרגה מוסיפים תבלינים ואת צמחי התבלין
מוסיפים למחבת את הכוסמת המבושלת,מסוננת ומערבבים
בחזרה לעמוד מתכונים