22 פבר כוסמת קופצת

מצרכים
כוס כוסמת מושרת במים מס' שעות
פטריות יער או שיטאקי
בצל ושום קצוצים
צמחי תבלין- בזיליקום, טרגון, נענע
תבלינים- מלח, פלפל, אגוז מוסקט, כמון, כורכום

אופן ההכנה
מבשלים את הכוסמת במשך 20 דקות
מקפיצים במחבת את הבצל, שום פטריות
בהדרגה מוסיפים תבלינים ואת צמחי התבלין
מוסיפים למחבת את הכוסמת המבושלת,מסוננת ומערבבים