• All
  • Uncategorized
  • הכל
  • הכל- מאמרים
  • הכל- מתכונים
22 פבר
דוחן טריפוליטאי

מצרכים דוחן ירקות- דלעת,  סלרי, קישואים, תפו'א, בצל, שום, גרגרי חומוס (מבושל) תבלינים- כורכום, חוויאג', פלפל לבן, מלח ים   אופן ההכנה מבשלים את הדוחן כ- חצי שעה בסיר נפרד מכינים מרק מהירקות , מכניסים את הירקות בהדרגה מהקשה לקל מתבלים תוך כדי הבישול עם התבלינים מוסיפים את הירקות והחומוס על הדוחן...

22 פבר
סלט קינואה קר

מצרכים 1 כוס קינואה מושרת  במים חצי כוס פיסטוק לא קלוי 1 בצל מטוגן קלות בשמן זית חצי כוס חמוציות מופחתות סוכר חצי חבילת פטרוזיליה קצוצה דק תבלינים- מלח ים, פלפל לבן 1 וחצי כוסות מים   אופן ההכנה להביא את הקינואה לרתיחה ואז להנמיך את האש למינימום עד שכל המים מתאדים בסיום הבישול להוסיף את כל המצרכים *...

22 פבר
דייסת בריאות

מצרכים שיבולת שועל חלב אורז (או סויה) קינמון תפוח-עץ מגורר צימוקים סטיוויה/מולסה.  ...

22 פבר
ארטישוק תל-אביבי

מצרכים תחתיות ארטישוק קינואה אדומה, עדשים כתומים בצל, כוסברה יבשה תבלינים- פפריקה, פלפל לבן, מלח, כמון, הל   אופן ההכנה מבשלים את הקינואה והעדשים, כ- 25 דק' מאדים בצל, מוסיפים את התבלינים ולאחר מכן את הקינואה והעדשים (מסוננים) ממשיכים לאדות עוד מס' דקות. ממלאים את התחתיות מכניסים לתנור למשך 20 דקות    ...

22 פבר
אורז קומפלט

מצרכים גרגרי חומוס מבושלים אורז מלא עגבניות טריות + רסק ירקות קצוצים- בצל, בצל ירוק, זיתים, שום תבלינים- מלח, פלפל לבן, פפריקה, צ'ילי, כמון, אגוז מוסקט   אופן ההכנה מבשלים את האורז מטגנים בצל יחד עם עגבניות טריות ותבלינים מוסיפים לאחר כרבע שעה את הבצל והעגבניות לאורז מוסיפים את הרסק  , גרגרי החומוס, זיתים,בצל ירוק מוסיפים שמן...

22 פבר
שיטאקינואה

מצרכים כוס קינואה אדומה 2 כוסות מים 3 פטריות שיטאקי מלח סלרי חופן אצות אראמה 1/3 חבילת טופו למרינדה- 2 כפות שמן זית/ שומשום כף רוטב סויה כפית ג'ינג'ר מגורד 2 כפות יין אדום כפית אבקת פלפל חריף בצל ירוק קצוץ אופן ההכנה לפני  הבישול:  להשרות את האצות כ- 15 דקות במים. לערבב את חומרי המרינדה ואת הטופו לחתוך לקוביות ולהשרות...

22 פבר
כוסמת קופצת

מצרכים כוס כוסמת מושרת במים מס' שעות פטריות יער או שיטאקי בצל ושום קצוצים צמחי תבלין- בזיליקום, טרגון, נענע תבלינים- מלח, פלפל, אגוז מוסקט, כמון, כורכום   אופן ההכנה מבשלים את הכוסמת במשך 20 דקות מקפיצים במחבת את הבצל, שום פטריות בהדרגה מוסיפים תבלינים ואת צמחי התבלין מוסיפים למחבת את הכוסמת המבושלת,מסוננת ומערבבים    ...

22 פבר
קציצות מש ועדשים- מנת חלבון מלא מהצומח

מצרכים מש ועדשים ירוקות מבושלות (רצוי לאחר השריה) קמח שיפון, גזר מגורר שמן זית, שום כתוש ירוקים -  פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום תבלינים-  צ'ילי, כמון, מלח-ים, פלפל לבן   אופן ההכנה טוחנים את המש ועדשים מערבבים את כל המרכיבים יחדיו ומוסיפים מעט מים בהדרגה, עד לקבלת מרקם אחיד משמנים תבנית אפיה עם מעט שמן זית, יוצרים...

22 פבר
ממרח עדשים ירוקות

מצרכים כוס עדשים ירוקים- לבשל במים במשך 40 דקות, לצנן ולסנן היטב 1 ביצה קשה 2 בצלים יבשים קצוצים ומטוגנים קלות בכף שמן זית 1/2 כוס אגוזי מלך תבלינים – כורכום, כמון, פלפל לבן, קורט מלח   אופן ההכנה לערבל הכל במעבד מזון ולשמור במקרר עד יום-יומיים...

21 פבר
עצירות – תופעה או מחלה?

אמצעים טבעיים לטיפול בעצירות ולמניעתה מאת צביקה קורן- ממוחה בתזונה טבעית, צום מיצים וניקוי רעלים | טל': 054-4258544 . מהי עצירות? עצירות הינה הפרעה במערכת העיכול, הכוללת קושי לסלק פסולת צואתית שהצטברה במעים. עצירות קיימת כאשר תדירות היציאות נמוכה משלוש פעמים בשבוע או שהיציאות כרוכות בקושי ובמאמץ (אף אם...

052-5407173
×