17 פבר
כללים לתזונה נבונה

מאת: צביקה קורן- תזונאי מומחה בתזונה טבעית, צום מיצים וניקוי רעלים . אכול רק כאשר אתה באמת רעב: יש הבדל בין תיאבון – גירוי פסיכולוגי שמתגבר ככל שיש יותר מנות, צבעים, ריחות, צורות, לבין רעב שהוא צורך פיזיולוגי, טבעי ונורמלי.   אכול פחות - לעס יותר: לעיסה...

17 פבר
חלב – לשתות או לא לשתות?

מאת: צביקה קורן- תזונאי מומחה בתזונה טבעית, צום מיצים וניקוי רעלים | טל': 054-4258544 . ג השבועות בפתח ווירוס "קדחת הקניות" מתפשט בארצנו. לפני שאתם מרוקנים את מדפי הגבינות וה"מעדנים" אל עגלת הקניות, כדאי שתקראו את הדברים הבאים. המין האנושי צורך מוצרי חלב כבר אלפי שנים. החלב מוזכר...

17 פבר
רכיבי המזון (אבות המזון) – חלק ב'

מאת: צביקה קורן- תזונאי מומחה בתזונה טבעית, צום מיצים וניקוי רעלים . שומנים השומנים מספקים את כמות הקלוריות הגדולה ביותר מבין כל אבות המזון האחרים, 9 קלוריות לגרם, והם מהווים 25-30 אחוזים מהקלוריות היומיות. למרות השם הרע שיצא לשומנים עקב השפעתם על המשקל, על רמת הכולסטרול בדם ועל...

17 פבר
רכיבי המזון (אבות המזון) – חלק א'

מאת: צביקה קורן- תזונאי מומחה בתזונה טבעית, צום מיצים וניקוי רעלים . הקדמה רכיבי התזונה במזוננו מורכבים מ"אבות המזון" (חלבונים, פחמימות, שומנים, ויטמינים ומינרלים - החומרים החיוניים) ובנוסף, יש בהם סיבים תזונתיים, אנזימים, מים, פיטוכימיקלים ועוד. בדפים הבאים תינתן סקירה של רכיבי התזונה השונים. חלבונים החלבונים מצויים בבשר ומוצריו, בחלב ומוצריו, בביצים...

17 פבר
10 תוספים מזיקים הנמצאים במזוננו.

מאת: צביקה קורן - תזונאי ומנחה סדנאות "צום מיצים" . רבות כתבתי ודיברתי על חשיבות ההימנעות ממזונות מזיקים במקביל לצריכת מזון טבעי ואיכותי. הפעם אתמקד בעשרה תוספים כימיים, מזיקים (אותם מוסיפים למזונות מעובדים) שכדאי להימנע מהם. כדאי לזכור: מזונות מעובדים תלויים בתוספים כימיים. כאשר מעבדים מזונות הם מאבדים...

17 פבר
אינדקס צבעי מאכל וחומרים משמרים

מאת: ד"ר ראובן ברק (M.D) וענת צחור מתוך הספר "מדריך מפה לריפוי טבעי" בהוצאת מפה . מקור: http://www.eatwell.co.il/?CategoryID=215&ArticleID=566&sng=1 רשימה מפורטת של חומרים משמרים וצבעי מאכל העשויה לשמש אתכם בבחירת המזונות שאתם צורכים. מספר E שם קטגוריה נזק אפשרי / הערות E100 Curcumin צבע מאכל צהוב וכתום רצוי להמעיט בצריכה. E102 Tartrazine צבע מאכל צהוב וכתום עלול להחמיר היפראקטיביות בילדים; עלול...

17 פבר
אספרטיים – בטוח עד שלא יוכח אחרת

פורסם ב"הארץ" ביום 30/04/08 . כשדונלד ראמספלד, לשעבר מזכיר ההגנה האמריקאי, קיבל על עצמו ב-77' לעמוד בראש חברת התרופות Searle, הוא הצהיר שהוא "יתקשר לחברים" כדי להשיג אישור לשיווק אספרטיים, תוסף מלאכותי מתוק פי 200 מסוכר שהתגלה במעבדותיה על דרך המקרה. החברה ניצבה בפני בעיה מפני שמחקרים,...

17 פבר
האם אלכוהול מועיל לבריאות?

מאת: צביקה קורן- תזונאי מומחה בתזונה טבעית, צום מיצים וניקוי רעלים | טל': 054-4258544 . רבות נאמר, נחקר ונכתב על התועלת של האלכוהול ובמיוחד של היין האדום לבריאות הלב וכלי הדם. למרות זאת,  אני ממליץ להימנע משתיית אלכוהול עקב הנזקים הרבים שהוא עלול לגרום לכל המערכות בגוף. ...

17 פבר
סיבים תזונתיים

מאת: צביקה קורן- תזונאי מומחה בתזונה טבעית, צום מיצים וניקוי רעלים | טל': 054-4258544 . הסיבים התזונתיים הם אחד מרכיבי התזונה (אבות המזון החיוניים (חלבונים, שונים, פחמימות, ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון, סיבים ומים). מדובר בסוג של סוכרים השונים מעמילן (מלבד הליגנין), שמקורם בצומח. הסיבים התזונתיים אינם מפורקים...

17 פבר
מצגת – נזקי האלכוהול

בקישור שלהלן תמצאו מצגת קצרה הדנה בבעייתיות של האלכוהול והנזקים שעלולים להיגרם מצריכתו לכל המערכות בגוף : https://www.zom.co.il/Alcohol-damage.pps  ...

052-5407173
×