ריכוז מחקרים קליניים בנושא הצום
מאת: צביקה קורן - מומחה בתזונה טבעית, צום מיצים וניקוי רעלים . העדויות המוקדמות ביותר על מחקר בנושא הצום הן משנת 1880. מאותה תקופה ואילך כוללים כתבי העת הרפואיים מאמרים על השימוש בצום כאמצעי טיפול בהשמנה, סוכרת, הרעלה כימית, דלקת מפרקים, התקררות, אלרגיות, ספחת, גרב, מחלות לב...